​​"​Eat good, feel good"

culinaire catering en workshops op maat 

Zaligsmakend, een kleinschalig en vernieuwend cateringinitiatief van Monique van Boxtel, gaat alweer bijna het achtste jaar in!  Ik heb mijn passie in 2016 omgezet naar professie, en kook sindsdien op maat voor grote en kleinere culinaire gelegenheden.

​CULINAIRE CATERING, 1 tot 100 personen

Ik zorg vanuit mijn huis voor persoonlijke en verrassende catering; zalige smaken en creatieve presentatie van  verse en seizoensgebonden ingredienten, veelal uit eigen moestuin, voor ontbijt, lunch, borrel of diner, of zomaar een taart. 

In overleg met u kom ik tot een bijzonder en uitgebalanceerd menu en neem u zorg en stress uit handen. Over het algemeen doe ik de voorbereiding thuis en verzorg de 'finishing touch' op locatie.

Afhalen of bezorgen van de culinaire creaties kan ook; voor 1 tot 100 personen.

WORKSHOPS en KOOKLES OP MAAT

Daarnaast verzorg ik workshops en kooklessen voor volwassenen, pubers en kinderen, aan huis of desgewenst op locatie.

Zomaar een gezellig avondje koken met vrienden of  inspiratie opdoen en weer zin in koken krijgen; het kan allemaal tijdens een workshop.

Aan kinderen en pubers worden in een aantal lessen basale kookwetenswaardigheden uitgelegd en uiteraard in de praktijk gebracht. De kinderkooklessen vinden 's middags uit school plaats en de koks in spe nemen de bereide maaltijd mee.

• 'Zaligsmakend'
  
• PERSOONLIJK
  
• creatief
  
• VERRASSEND
  
• op maat, met inspraak in het menu
• ​BIJZONDER GEPRESENTEERD met aandacht voor stijl en detail
  
• Ingredienten uit EIGEN MOESTUIN